Les
MILLESIMES

Image de fond

ANNÉE PROMETTEUSE ET DE QUALITÉ

Alternance entre chaleur et fraîcheur

L'hiver est plutôt frais, sec et ensoleillé mais raccourci par des températures plus élevées en février et mars.
Le début du mois d'avril est très chaud et la fraîcheur est de retour en deuxième quinzaine.
Le printemps et l'été sont chauds et secs, on notera quelques épisodes caniculaires et un début juillet très pluvieux.

Débourrement : stade mi-débourrement début avril
Floraison : fin mai
véraison : fin juillet
Début des vendanges fin août

Vins blancs : belle concentration, fraîcheur préservée, vins équilibrés et très aromatiques, millésime plus classique que les précédents mais très belle année
Vins rouges : élégants, grande précision aromatique, très belle expression du terroir.

Chablisien

Des gelées destructrices en avril, suivi d'un manque d'eau important en été.

Potentiel de production réduit à cause d'une météo difficile et d'épisodes ayant fait des dégâts. 
Début des vendanges début septembre, avec très peu de tri à faire.

Vins blancs : excellente qualité des vins blancs, belle expression aromatique, équilibre en bouche remarquable.

Côte de Nuits

Vins blancs : belle qualité et belle homogénéité. Bouche ample et équilibrée, finale fraîche et savoureuse. Beau potentiel de garde.
Vins rouges : de grande qualité, aromatiques, intenses et superbe élégance. Bouche ronde avec un équilibre parfait, belle longueur. Potentiel de garde intéressant.

Début des vendanges fin août, avec une belle récolte en rouge mais un peu juste pour les blancs.

Côte de Beaune

Quelques gelées fin avril mais cela n'a pas eu de grand impact sur la vigne. Eté sec, provoquant un manque d'eau.
Les vendanges ont eu lieu fin août, la récolte fut d'une très belle qualité et quantité.

Vins blancs : bien équilibrés, belle fraicheur et une jolie tension
Vins rouges : très belles couleurs, tanins soyeux.

Mâconnais

Très bon millésime

Gel début avril, suivi d'un été sec et chaud. Épisode de grêle début juillet.

Année précoce, les vendanges ont eu lieu fin août.

Vins blancs : vins fruités, tendres, équilibrés, frais, gourmands.
Vins rouges : très colorés, fruités et vifs.


Beaujolais

Millésime de qualité mais peu de quantité

Épisodes de gel au printemps et de violents orages de grêle au début de l'été.
Beaucoup de sécheresse mais un petit épisode pluvieux avant les vendanges permit de redonner de la fraîcheur.
Très bon état sanitaire et très bonne qualité des raisins, belle concentration et belle balance acide.

Vins équilibrés entre fraîcheur, fruits et tanins.



Pour visiter notre site, vous devez être en âge d'acheter et de consommer de l'alcool selon la législation de votre pays de résidence.
S'il n'existe pas de législation sur ce sujet, vous devez être âgé de 18 ans et plus.