ANNÉE TRÈS PROMETTEUSE. BELLE CONCENTRATION. MILLÉSIME DE GARDE.
Une saison aux difficultés climatiques
Hiver plutôt chaud avec une baisse des températures en février et mars. Le mois d'avril fut touché par de la grêle et du gel causant d'importants dégâts dans certaines parties de la Bourgogne. De violents orages continuèrent en mai. Juillet annonça le retour de la chaleur avec un peu de sécheresse et le reste de l'été fut chaud et sec.
Cela a été l'une des plus petites années en terme de volume sur la Côte d'Or et certaines appellations firent face à une importante baisse de quantité mais la qualité est bien présente !
Vins blancs : belle tension typique de la Bourgogne, belle palette aromatique Vins rouges : couleurs intenses, bouche fraîche, tendre, belle ampleur
Chablisien
Hiver doux et humide avec l'arrivée tardive des températures froides en février et mars. Un air très humide fit des dégâts conséquents sur le Chablis lors de l'épisode de gel fin avril. Beaucoup de perturbations le reste du printemps, et des températures normales pour la saison. Arrivée du beau temps en juillet, et des températures élevées le reste de l'été.
Vendanges fin septembre
Millésime assez classique avec de la tension et un bon équilibre
Vins blancs : vins de qualité, belle expression aromatique, bouche tendre et harmonieuse, excellente fraîcheur et minéralité. Très beau millésime pour les Chablis.
Côte de Nuits
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars. Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril. Fin avril, un épisode de gel a eu beaucoup de conséquences sur la toute la Côte d'Or. Le reste du printemps et le début de l'été sont ponctués de températures plus fraîches que la normale, engendrant beaucoup de perturbations et quelques épisodes de grêle. Météo plus appréciable au cours du mois de Juillet, températures bien plus hautes le reste de l'été entraînant un manque d'eau en septembre.
Début des vendanges fin septembre
Vins blancs : expressifs et frais, équilibrés, belle élégance et belle intensité. Bouche ample, harmonieuse, charnue et belle longueur. Vins rouges : tendresse de tanins, ronds, nez très ouvert, élégants, richesse aromatique
Côte de Beaune
Très beau millésime
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars. Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril. Les gelées de fin avril, ont eu beaucoup de conséquences sur la récolte. Des épisodes de pluies au court du printemps ont précédé un été très chaud.
Vendanges mi-septembre
Résultats très beau malgré un début d'année incertain
Vins blancs : généreux, gourmands et plein de fruits Vins rouges : fraicheur aromatique, tanins souples et enrobés, belle année de garde.
Côte Chalonnaise
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars. Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril. Les gelées de fin avril, ont eu beaucoup de conséquences sur la récolte. Des épisodes de pluies au court du printemps ont précédé un été très chaud.
Vendanges fin septembre
Vins rouges : très gourmands, très fruités (fruits rouges), tanins soyeux
Mâconnais
En comparaison aux normales de saison, le début d'année fut assez chaud. Un printemps frais apporta toutefois un épisode de grêle. On entre sur un été moins humide à partir juillet et des températures plus élevées. On note un manque d'eau en août, mais une arrivée de la pluie vers la fin du mois pour retourner à la sécheresse par la suite.
Début des vendanges la 3ème semaine de septembre
Vins blancs : millésime tardif, donc belle fraîcheur. Très aromatiques, amples, structurés et équilibrés
Beaujolais
Météo capricieuse ayant donné du fil à retordre aux vignerons
La saison a été relativement humide.
Le premier trimestre de l'année fut assez doux mais avec beaucoup de pluie. Le printemps était plutôt froid avec un épisode de gel mi-avril, sans grande incidence sur le vignoble du Beaujolais. Des orages dévastateurs au début de l'été et ce malgré une remontée des températures. Le mois de juillet fut chaud et ensoleillé, bien que beaucoup de pluie, alors que le mois d'août s'avéra très sec.
Un millésime assez tardif en comparaison aux années passées.
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ANNÉE TRÈS PROMETTEUSE. BELLE CONCENTRATION. MILLÉSIME DE GARDE.
Une saison aux difficultés climatiques
Hiver plutôt chaud avec une baisse des températures en février et mars.
Le mois d'avril fut touché par de la grêle et du gel causant d'importants dégâts dans certaines parties de la Bourgogne. De violents orages continuèrent en mai.
Juillet annonça le retour de la chaleur avec un peu de sécheresse et le reste de l'été fut chaud et sec.
Débourrement : stade mi-débourrement mi-avril
Floraison : mi-juin
Véraison : débute mi-août
Vendanges s'étalant de mi-septembre à mi-octobre.
Cela a été l'une des plus petites années en terme de volume sur la Côte d'Or et certaines appellations firent face à une importante baisse de quantité mais la qualité est bien présente !
Vins blancs : belle tension typique de la Bourgogne, belle palette aromatique
Vins rouges : couleurs intenses, bouche fraîche, tendre, belle ampleur
Chablisien
Hiver doux et humide avec l'arrivée tardive des températures froides en février et mars.
Un air très humide fit des dégâts conséquents sur le Chablis lors de l'épisode de gel fin avril.
Beaucoup de perturbations le reste du printemps, et des températures normales pour la saison.
Arrivée du beau temps en juillet, et des températures élevées le reste de l'été.
Vendanges fin septembre
Millésime assez classique avec de la tension et un bon équilibre
Vins blancs : vins de qualité, belle expression aromatique, bouche tendre et harmonieuse, excellente fraîcheur et minéralité. Très beau millésime pour les Chablis.
Côte de Nuits
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars.
Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril.
Fin avril, un épisode de gel a eu beaucoup de conséquences sur la toute la Côte d'Or.
Le reste du printemps et le début de l'été sont ponctués de températures plus fraîches que la normale, engendrant beaucoup de perturbations et quelques épisodes de grêle.
Météo plus appréciable au cours du mois de Juillet, températures bien plus hautes le reste de l'été entraînant un manque d'eau en septembre.
Début des vendanges fin septembre
Vins blancs : expressifs et frais, équilibrés, belle élégance et belle intensité. Bouche ample, harmonieuse, charnue et belle longueur.
Vins rouges : tendresse de tanins, ronds, nez très ouvert, élégants, richesse aromatique
Côte de Beaune
Très beau millésime
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars.
Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril. Les gelées de fin avril, ont eu beaucoup de conséquences sur la récolte.
Des épisodes de pluies au court du printemps ont précédé un été très chaud.
Vendanges mi-septembre
Résultats très beau malgré un début d'année incertain
Vins blancs : généreux, gourmands et plein de fruitsVins rouges : fraicheur aromatique, tanins souples et enrobés, belle année de garde.
Côte Chalonnaise
Hiver plutôt humide et tardif, les températures froides apparaissent en février et mars.
Début de printemps plutôt doux avec une dose correcte de précipitations, et une baisse des températures courant avril. Les gelées de fin avril, ont eu beaucoup de conséquences sur la récolte.
Des épisodes de pluies au court du printemps ont précédé un été très chaud.
Vendanges fin septembre
Vins rouges : très gourmands, très fruités (fruits rouges), tanins soyeux
Mâconnais
En comparaison aux normales de saison, le début d'année fut assez chaud.
Un printemps frais apporta toutefois un épisode de grêle. On entre sur un été moins humide à partir juillet et des températures plus élevées.
On note un manque d'eau en août, mais une arrivée de la pluie vers la fin du mois pour retourner à la sécheresse par la suite.
Début des vendanges la 3ème semaine de septembre
Vins blancs : millésime tardif, donc belle fraîcheur. Très aromatiques, amples, structurés et équilibrés
Beaujolais
Météo capricieuse ayant donné du fil à retordre aux vignerons
La saison a été relativement humide.
Le premier trimestre de l'année fut assez doux mais avec beaucoup de pluie.
Le printemps était plutôt froid avec un épisode de gel mi-avril, sans grande incidence sur le vignoble du Beaujolais.
Des orages dévastateurs au début de l'été et ce malgré une remontée des températures.
Le mois de juillet fut chaud et ensoleillé, bien que beaucoup de pluie, alors que le mois d'août s'avéra très sec.
Un millésime assez tardif en comparaison aux années passées.