DES VINS TRÈS ÉQUILIBRÉS AU BEAU POTENTIEL DE GARDE
Une récolte généreuse
L'hiver fut assez doux. Au printemps les températures étaient plus élevées que la normale. Malgré des températures négatives la nuit parfois, le mois d'avril fut chaud et ensoleillé. Mais quelques épisodes de gel ont causés des dégâts principalement dans le Chablisien. En mai et juin, il y eut de bonnes conditions météorologiques, toutefois des orages de grêle fin juin et début juillet causèrent de nombreux dégâts plus ou moins importants sur tout le vignoble. On notera des températures plus basses que la normale le reste de l'été et beaucoup de précipitations. Retour du beau temps en septembre avec un grand ensoleillement.
Débourrement : mi-avril Floraison : 22 mai Véraison : mi-juillet
Début des vendanges début septembre pour les crémants, donnant une récolte généreuse par rapport aux deux millésimes précédents.
Vins blancs : excellent millésime, maturité optimale, équilibre parfait, beau potentiel de garde Vins rouges : couleurs intenses, fruités. Belle concentration en bouche, tanins souples et plaisants
Chablisien
Des conditions idéales
L'hiver fut doux, arrosé et suivi par un beau mois de mars, réunissant les conditions idéales pour la vigne. Un temps sec et des gelées tardives en mars et avril ont provoqué que très peu de dégâts sur le vignoble. Le printemps très ensoleillé fit place à un été perturbé par beaucoup de précipitations.
Côte de Nuits
Un hiver doux a été suivi par un printemps aux températures plus élevées que la normale. Durant la saison, la vigne a connu des gelées tardives en avril ou encore des orages de grêle fin juin et début juillet, causant des dégâts plus ou moins important sur le vignoble. Fort heureusement la qualité et la quantité de la récolte n'ont pas été impactées.
Vins rouges : vins flatteurs et parfaitement équilibrés. Tanins souples et soyeux avec une belle matière.
Côte de Beaune
Un hiver doux a été suivi par un printemps aux températures plus élevées que la normale. Durant la saison, la vigne a connu des gelées tardives en avril ou encore des orages de grêle fin juin et début juillet, causant des dégâts plus ou moins important sur le vignoble. Fort heureusement la qualité et la quantité de la récolte n'ont pas été impactées.
Vins blancs : nez très expressif, notes de citron et fleurs blanches. Ampleur et rondeur en bouche Vins rouges : rouge profond, très expressif marqué par les fruits rouges. Tanins soyeux avec une belle opulence
Beaujolais
L'hiver fut doux avec des températures plus élevées que la normale. Ainsi il y eut très peu de gelées et donc aucun impact sur le vignoble. Les températures printanières ont été elles aussi plus élevées que les années précédentes, ce qui mena la région à une importante sécheresse début juin.
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DES VINS TRÈS ÉQUILIBRÉS AU BEAU POTENTIEL DE GARDE
Une récolte généreuse
L'hiver fut assez doux. Au printemps les températures étaient plus élevées que la normale.
Malgré des températures négatives la nuit parfois, le mois d'avril fut chaud et ensoleillé. Mais quelques épisodes de gel ont causés des dégâts principalement dans le Chablisien.
En mai et juin, il y eut de bonnes conditions météorologiques, toutefois des orages de grêle fin juin et début juillet causèrent de nombreux dégâts plus ou moins importants sur tout le vignoble.
On notera des températures plus basses que la normale le reste de l'été et beaucoup de précipitations. Retour du beau temps en septembre avec un grand ensoleillement.
Débourrement : mi-avril
Floraison : 22 mai
Véraison : mi-juillet
Début des vendanges début septembre pour les crémants, donnant une récolte généreuse par rapport aux deux millésimes précédents.
Vins blancs : excellent millésime, maturité optimale, équilibre parfait, beau potentiel de garde
Vins rouges : couleurs intenses, fruités. Belle concentration en bouche, tanins souples et plaisants
Chablisien
Des conditions idéales
L'hiver fut doux, arrosé et suivi par un beau mois de mars, réunissant les conditions idéales pour la vigne.Un temps sec et des gelées tardives en mars et avril ont provoqué que très peu de dégâts sur le vignoble.
Le printemps très ensoleillé fit place à un été perturbé par beaucoup de précipitations.
Côte de Nuits
Un hiver doux a été suivi par un printemps aux températures plus élevées que la normale.
Durant la saison, la vigne a connu des gelées tardives en avril ou encore des orages de grêle fin juin et début juillet, causant des dégâts plus ou moins important sur le vignoble. Fort heureusement la qualité et la quantité de la récolte n'ont pas été impactées.
Vins rouges : vins flatteurs et parfaitement équilibrés. Tanins souples et soyeux avec une belle matière.
Côte de Beaune
Un hiver doux a été suivi par un printemps aux températures plus élevées que la normale.Durant la saison, la vigne a connu des gelées tardives en avril ou encore des orages de grêle fin juin et début juillet, causant des dégâts plus ou moins important sur le vignoble. Fort heureusement la qualité et la quantité de la récolte n'ont pas été impactées.
Vins blancs : nez très expressif, notes de citron et fleurs blanches. Ampleur et rondeur en bouche
Vins rouges : rouge profond, très expressif marqué par les fruits rouges. Tanins soyeux avec une belle opulence
Beaujolais
L'hiver fut doux avec des températures plus élevées que la normale. Ainsi il y eut très peu de gelées et donc aucun impact sur le vignoble.Les températures printanières ont été elles aussi plus élevées que les années précédentes, ce qui mena la région à une importante sécheresse début juin.