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EIN GROSSES JAHR, MÄCHTIGE, HOCHWERTIGE WEINE EIN JAHRGANG MIT ALTERUNGSPOTENZIAL

Ein von Quantität und Qualität geprägter Jahrgang.

Im Jahr 2009 herrschten ideale Voraussetzungen für den Wachstumszyklus der Rebe.
Der Winter war kalt und trocken. Allerdings sanken die Temperaturen in der Nacht vom 18. November von 10 °C auf -17 °C, was zu Schäden im Weinberg geführt hat. Die Rebstöcke an den unteren Hängen waren gefroren und abgestorben.

Es folgte ein nur langsam einsetzender Frühling mit stark schwankenden Temperaturen.
Letztlich brachte der Sommer viel Sonne und schöne Temperaturen bis in den September hinein.

Austrieb: Mitte April
Blüte: Ende Mai
Véraison (Reifebeginn): Mitte August

Beginn der Weinlese in der ersten Septemberhälfte mit einer üppigen Ernte reichhaltiger, konzentrierter Trauben.

Unser Önologe meint: „Ein leichter Säuremangel vermittelt den Eindruck, Früchte zu essen".

Weißweine: gefällig, gutes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, gutes aromatisches Profil, jeder Wein verkörpert sein Herkunftsgebiet auf wunderbare Weise.
Rotweine: konzentrierte Gerbstoffe, Komplexität, vollmundig und ausgewogen.

Chablisien

Hervorragende Witterungsbedingungen führten zu einer üppigen, hochwertigen Ernte mit zweiwöchiger Lese.

Weißweine: aromatisch und zart, gefällig und elegant, schöne Mineralität und gute Struktur.

Côte de Nuits

Sehr großer Jahrgang, gutes Lagerungspotenzial.

Weißweine: aromatisch, zart und edel, gute Ausgewogenheit, schon in jungem Alter angenehm, doch auch großes Lagerungspotenzial.
Rotweine: schöne Traubenreife, ausgewogene, vollmundige und mächtige Weine. Runde Gerbstoffe machen den Wein ansprechend und süffig, mit gutem Lagerungspotenzial.

Côte de Beaune

Weißweine: fruchtig, edel und zart mit perfekter Ausgewogenheit
Rotweine: runde, glatte Gerbstoffe, vollreife rote und schwarze Früchte.

Mâconnais

Sehr großer Jahrgang mit gutem Lagerungspotenzial.

Weißweine: süffig, ausgewogen, körperreich und von guter aromatischer Qualität.

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