Im Caveau des Mosaïques, direkt an der Burgundischen Weinstraße in Nuits-Saint-Georges, können Sie voll in die Welt von Moillard eintauchen. Dieser historische Ort ist die Geburtsstätte des Maison Moillard.
Der Besuch beginnt im Gärkeller, wo die größten Weine der Côte de Nuits hergestellt werden. Einige Stufen weiter unten geht die Tour im herrlichen Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert weiter. Von der Ankunft der Trauben bis hin zu ihrem Ausbau in Fässern - auf unserer Besichtigungstour können Sie sich nicht nur mit den unterschiedlichen Etappen der Weinbereitung und des Ausbaus unserer großen Burgunderweine vertraut machen, sondern auch die beeindruckende Geschichte und Tradition von Moillard zu schätzen lernen.
Nach dem Besuch gehen wir zur Praxis über: Bei einer kommentierten Weinprobe können Sie sich von einigen unserer größten Burgunderweine verführen lassen.
Mit einem Glas in der Hand wird unser Experte Sie in die Verkostung der schönsten Lagen des Burgund einführen.
Januar - Februar: mittwochs bis sonntags von 10 bis 18 Uhr
März - April: montags bis sonntags von 10 bis 18 Uhr
Mai - September: montags bis sonntags von 10 bis 19 Uhr
Oktober - Dezember: montags bis sonntags von 10 bis 18 Uhr
GESCHLOSSEN AM 25. DEZEMBER UND IN DER ERSTEN JANUARWOCHE
2 Route de Dijon
21700 Nuits-Saint-Georges
www.moillard.fr
Céline Manière, Kellerleiterin
+33 (0)3 80 62 42 20
caveau.nuits@moillard.fr
