EIN SEHR GUTES JAHR. GROSSER ERNTEERTRAG VON HOHER QUALITÄT. JAHRGANG MIT ALTERUNGSPOTENZIAL

Der Winter war von Temperaturschwankungen geprägt. Der Januar war mild, aber nass, der Februar sehr kalt und trockener, worauf im März zunächst normale und dann wieder niedrigere Temperaturen folgten!! Zudem wurde ein Mangel an Sonne festgestellt, der jedoch folgenlos blieb.
Der Frühlingsanfang war recht mild und trocken, mit einigen Frösten. Anschließend war es relativ warm und trocken, mit einigen Hagelgewittern, die den Reben aber kaum Schaden zufügten.
Der Sommer war wärmer und trockener als normal, was im Juli zu Schäden im Mâconnais, in der Côte de Nuits und den Hautes Côtes führte. Es folgte eine kurze Hitzewelle im August.
Ein milder Frühherbst und ein trockener Septemberanfang.

2018 war eines der heißesten jemals registrierten Jahre. Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch seine Frühreife, sein Volumen und seine sehr schöne Traubenqualität aus.

Austrieb: Mittleres Austriebsstadium zwischen 16. und 18. April.
Blüte: Mittleres Blütestadium zwischen 29. Mai und 3. Juni.
Véraison (Reifebeginn): Erste Zeichen ab 10. Juli.

Beginn der Weinlese Ende August und infolge der ungewöhnlichen Witterungsverhältnisse über fast einen Monat verteilt.

Weißweine: unglaubliche aromatische Komplexität, explosiv in der Nase, sehr schöner Ausdruck des Terroir, Frische und Mineralität, ausgewogen.
Rotweine: intensive Rotfärbung, strukturiert und mächtig, schöne Fruchtkonzentration. Weine mit den Aromen roter Beerenfrüchte für perfekte Ausgewogenheit.