Ein Ausnahmejahrgang 2018: Große Ernte und Alterungspotenzial
Ein Jahr Geprägt von Früher Reife und Fülle
Das Jahr 2018 war außergewöhnlich, geprägt von variablen klimatischen Bedingungen. Der Winter war von Temperaturschwankungen gekennzeichnet: ein milder und regnerischer Januar, ein sehr kalter und trockener Februar und ein März mit normalen, dann kühleren Temperaturen. Der frühe Frühling war mild und trocken mit einigen Spätfrösten, gefolgt von einem heißen und trockenen Sommer mit Hitzewellen im August.
Zeitplan
- Austrieb: Mitte April (16.-18. April)
- Blüte: Ende Mai - Anfang Juni (29. Mai - 3. Juni)
- Véraison: Anfang Juli (ab 10. Juli)
- Erntebeginn: Ende August, erstreckt sich über fast einen Monat.
Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch frühe Reife, Volumen und sehr hohe Traubenqualität aus.
Weißweine
Die 2018er Weißweine zeigen eine unglaubliche aromatische Komplexität mit explosiven Noten in der Nase, einer sehr guten Terroir-Expression, ausgewogener Frische und Mineralität.
Rotweine
Die 2018er Rotweine zeigen eine intensive rubinrote Farbe, sind strukturiert und kraftvoll mit großer Fruchtkonzentration. Aromen von roten Früchten sorgen für ein perfektes Gleichgewicht.